囲炉裏を囲む
想像するだけで幸せな気持ちになれちゃう( ´∀｀ )
熊本/阿蘇へまた行きたいなぁ～と思っていたところ
神楽坂に素敵なお店がありました！
かなーーりオシャレ✨です
ゾクゾクとお客様が来店されて
人気っぷりが伺えます(⌒∇⌒)
肉よろず
カウンター席とテーブル席がありました
カウンターは焼いている姿が見えるので嬉しい♪
テンション上がるよねぇ
今日も１日お疲れ様
のビール！！！
ヱビスだよ
＜すき焼き（イチボ）コース＞
よろず焼きもすき焼きも楽しめる
欲張りコース(⌒∇⌒)ｖ
・純生 牛肉刺し
・純生 赤身の牛たたき
見ただけで美味しいのがわかる！
小豆島のオリーブ牛なんですって♪
「認定生食用食肉取扱」だから安心していただけます
モモはネギと辛子
ランプはスダチと大根おろしで、ぱくり💛
・本日のサラダ
生卵を使用した自家製ドレッシング
濃厚なのかな？と思いきや
さっぱりといただきます
サラダすき💛ぺろり
ジュージュー焼いてるのをつい見ちゃう！
カウンターの醍醐味✨
さっぱりとレモンサワー！
お酒がいいのかな、めちゃ美味しい！！
グラスは店名入りです
・雲丹肉の手巻き
手前からくるくるっとセルフで巻きます
綺麗に巻けるよう計算されたカットなのね！
味がついているのでそのまま～ぱくり💛
・リブとろ椀しゃぶ
お椀の中でしゃぶしゃぶが！！
マグロ節×鰹節のおだしをかけて
オリーブ牛のリブロースがほんのりピンク色に✨
めっちゃ美味しい、(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
山伏だけ、とろろ、菊の花、いんげん豆が添えられいて
懐石料理みたい💛
・イチボの原始よろず焼き（イチボ）
イギリスのシーソルト、マルドン←ミネラルたっぷり
生コショウの塩漬け←ずっと食べていたいやつ
わさびとお塩でシンプルにいただくのって
お肉が美味しいからこそ！だよね💛
・すき焼き
お肉のサシがきらりん☆彡
最初の１枚はお店の方が焼いてくれました
嬉しい、嬉しい！！
ぐつぐつぐつ・・・卵に絡めて～ぱくり(o＾―＾o)笑顔にナル
次に、野菜を入れてぐつぐつ
お肉の旨味が野菜にもシミシミです💛
・焼きおにぎり
・お漬物と赤だし
焼きおにぎりは、さっきまで目の前で焼いてたの
小ぶりサイズでちょうどいい♪
赤出汁はおうちではつくらないので
お外ごはんならでは、ですね
・本日の甘味
真っ黒なジェラート！！！
「胡麻ですか？」としたり顔で聞いたら違った（笑）恥ずかしっ
正解は・・・・チョコレート🍫
自由が丘にある「アミコーノ」さんのものとのことで
甘すぎず大人味のスイーツで、〆でした
落ち着いた空間でいただくオリーブ牛！
海外からのお客様へ、日本のよさをご紹介したくなる
そんな素敵なお店です
神楽坂 囲炉裏 肉よろず （居酒屋 / 飯田橋駅、神楽坂駅、牛込神楽坂駅）
夜総合点★★★★☆ 4.1
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神楽坂 囲炉裏 肉よろず
東京都新宿区津久戸町3-20 イサミビル 1F
050-5868-8997
17：00～23：00 (L.O 22：00)
定休日：無休
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