恵比寿の坂をちょっとのぼったところにある

チーズ好きにはたまらないお店!!

お店を入るとね、チーズの香りにつつまれて幸せ💛

Cheese Tavern CASCINA

 

スパークリングで乾杯っ✨

シャトー・ド・ロレ クレマン・ド・ロワール

しゅわしゅわ~

 

●タパス
旬のキノコ[黒マイタケ、ちぃたけ、大黒本しめじ]と

ロックフォールチーズのマリネサラダ

ちょこ、ちょこ、ちょこと盛り付けされて出てきたよ

ブルーチーズ大好きなのです、やばい💛

塩味つよめでワインと合うやつ!!!

 

で、ビール飲みたくなる、と( ´∀` )

だってね、白穂乃果があったのよ

プレミアムビール!!!

 

期間限定ラクレット
フランス産 ラクレット&ガーリックトマトシュリンプと旬野菜

海老とチーズ!!間違いないやつ~

目の前で香ばしく焼いてあるチーズをかけてくれるの

とろ~りだよ

 

赤ワインだよね!

 

パスタ
トリュフと熟成ベーコンのキタッラカルボナーラ ピアーヴェチーズ

スビリタスでフランベしたピアーヴェチーズ!!

炎の演出ってたまらないね

どの席でもやっていたよ

 

卵をのせて、胡椒をかけて

トリュフをかけてくれるって!!!!くぅ~

 

アーヴェチーズは、北イタリア・ベネチアの12ヶ月以上の熟成チーズだそう
太めのパスタ キターラ全粒粉入りで断面が四角!

滑らかで濃厚ソースによく絡まる~!!

 

濃いめの赤ワインでメインへ・・・

 

山形県産米澤牛サーロインのグリル

トマトラディッシュソース(パクチー使用)

 

チーズが続いたので、THEお肉を!!

火の入れ具合がいいね~

柔らかくってジューシー!!

 

デザートは、ティラミスとベイクドチーズケーキ!

季節のフルーツ添え

ティラミスは、キャラメリゼソース添えなの

ぺろりと食べられちゃうよ

チーズケーキはピスタチオアイスが添えられてて

クランベリーソースで甘酸っぱいアクセントだよ

 

カフェもね、しっかりなの

サマーピーチと

パッションフルーツジャスミン♪

 

今度は、ママ会しようかなーと考えてます(⌒∇⌒)

女子はチーズが好き💛

 

Cheese Tavern CASCINAイタリアン / 恵比寿駅代官山駅中目黒駅
夜総合点★★★★ 4.0

======================================

Cheese Tavern CASCINA

東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 1F

   050-5594-4859

ランチ  月~金 11:30~14:30 (L.O 13:30)
     土日祝 11:30~15:00 (L.O 14:00)
ディナー 月~木 17:30~22:00 (L.O 21:00)
       金 17:30~22:30 (L.O 21:30)
       土 17:00~22:30 (L.O 21:30)
       日 17:00~22:00 (L.O 21:00)

定休日: 年末年始(2022年12月31日~2023年1月3日)

======================================