えび💛
大好きな天婦羅!!
天婦羅といえば、えびは欠かせない~✨
夏だって、揚げ物をもりもり食べますよぉ♪
新宿御苑駅からすぐ!
天ぷら串 山本家
コンセプトは「呑める天ぷら屋」
まさにその通り!お酒もいろいろ楽しめるの~✨
カウンターあり。座敷あり。
カウンター、好きなんですよねぇ。
雑誌風のこちら。メニューなの!
毎月変わるんですって♪楽しいですね。
●生ビール
やっぱり最初はビールだよね♪
暑い日にかんぱーーーい!!
●お通し
いっぱいある~この中から一人1つ選んでよいの♪
こちらはディスプレイ用で、新しいものを持ってきてくれます。
温かいものはホカホカで。
茶碗蒸しに惹かれたものの・・・・
野菜の揚げびたし、に。
冷たい茄子がほてったからだによいのだ!
夏野菜は体を冷やしてくれますからね。
天ぷらの具材も見せてくれます~!!
オーナーの故郷、徳島県の食材を使用しているんですって。
気になるものがいろいろありすぎる!
さて、何をチョイスしたでしょうか?答えは後程・・・・(笑)
●シャインマスカットとカシューナッツのリコッタチーズ和え
シャインマスカットがたっぷり!
ナッツの中でもカシューナッツが好きなの💛
甘すぎず、さっぱりといただけます。
おつまみとしてもいいけど、デザートでもいけますね。
●極旨 和牛すじ土手煮込み
やわらか~い和牛すじ💛
しっかり味噌味で、大根もコンニャクも美味しい!
京の黄一味は、見た目は辛そうではないですが辛いですよ♪
●空心菜のガーリックレモン炒め
空心菜って炒めても食感があっていいですよね。
にんにくたっぷり。レモンはほんのり?
これ、一人でぺろりと食べれちゃいます💛
●日本酒~!
鳳凰美田ブラックフェニックス&たてにゃん
やっぱり天ぷらに合いますね✨
●生うに海苔巻き
うに×海苔。絶対美味しい組み合わせです。
うにの旨味がいっぱい!!
特製ポン酢が添えてあったけど、そのままぱくり!
●ゴーヤとえび
●じいじいの旨い椎茸
ゴーヤ苦くないの!スイートチリソースがおしゃれ~
エビチリか!!
じぃじぃのシイタケ、肉厚で美味しすぎる~
●イワシと長芋
●谷中生姜豚ばら巻
イワシにほくほくの長芋!うめ大葉が合う~
徳島産のあわポーク!しょうがでさっぱりとね~
●山梨マスカットベリーA
国産ワインがグラスでいただけるなんて♪
甘い香りですが、ほどよく渋みもあり、美味しいわ~
●いかゲソたたき巾着~うまい橋本しょうゆ~
まわりが食べてて気になったもの!
巾着の中にネギとゲソがいっぱい!!
●徳島県椿泊漁港直送 徳島県産足赤エビ丸一匹天
頭からしっぽまでいただけるの!
味噌が甘くて幸せ💛
これは絶対はずしちゃダメね✨
〆のアレ・・・
めちゃめちゃ気になったけれど
お腹がいっぱいだ~!!!!
ということで、〆にたまごを。
●山本家の玉子天
ごはんにかけたら、絶対美味しいやつだ!
たむらのたまご、という特選卵。
たまご、ラブです💛
●サービスのお味噌汁
うれしい心遣いですね。
天ぷらを串でいただくスタイルは
ついつい食べすぎちゃいますね(笑)
でもどれもこれも美味しくって大満足!!!
お酒も美味しいってのがポイント高いわ!!
まだまだ食べたかったものがあるので、また行かなくっちゃ~
天ぷら串 山本家 (天ぷら / 新宿御苑前駅、四谷三丁目駅、千駄ケ谷駅)
夜総合点★★★★☆ 4.0