天然色素のアイシングクッキー教室 ２１（ニイチ）シュガー
稲垣里奈（いながきりな）です^ ^
アイシングクッキーを初めてみた方によく言われることのひとつ。
『これ、全部食べられるの？？』
もちろん食べられます♡
クッキーの上のドット模様の部分も、
お花も、
葉っぱも、
材料はお砂糖なのです。
（正確に言うと、粉糖と卵白と水）
初めて見たら、立体のお花が食べられるとはなかなか思えないですよね( ´艸｀)
私も初めて見たときは『食べられるの？』って言った気がする。
最近作ったこれ↑も、全てお砂糖。
これは食べるのを目的として作ってません…
クリスマスシーズンによく見るヘクセンハウス↓
屋根や壁をくっつけているのもアイシングクリーム（お砂糖）なので、
全部食べられます♡
透かし模様のパーツを使ったアイシングクッキー↓
刺繍風なアイシングクッキー↓
ハンガリー刺繍風の模様は、アイシングクリームをぷっくりさせて作ってます↓
いろんな表現ができるけど、
材料は全て同じ！
アイシングクリームは、粉糖と乾燥卵白と水です。
同じ材料でこんなに表現できるって、すごくない？？
表現方法は無限！
ほんと、アイシングクッキーって奥深くて面白くて楽しい！！
それが作れるようになる自分の成長も、ものすごく楽しかったりします♡
※現在レッスンはお休み中ですm(_ _)m
２０２０年４月から教室再開予定♡
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