稲垣里奈（いながきりな）です^ ^
※いまだに人気記事につき、再アップ♡＆加筆
アイシングクッキーの土台となるクッキーの厚みを均等に焼くために、あると便利な道具がルーラーです。
同じ厚みでクッキー生地を伸ばすことができます。
お家でアイシングクッキー作ってみたいけど、
そんなにクッキーは焼かないから、わざわざルーラーを買うのはな…と思っているあなた！
そんな時に代用できるものがあります。
それは菜箸（さいばし）です！
ただ、菜箸だと先の方が細くなっているので注意が必要です。（写真の赤矢印から先）
細くなっている部分は使わずに、
めん棒を使って生地を伸ばせば、
平らなクッキーが焼けますよ！
同じ厚みに焼けたクッキーはアイシングがしやすいです♡
ぜひお試しください( ´艸｀)
ちなみに、私はいつもクッキー生地はラップにはさんで伸ばしてます。
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最近はビニール袋（防曇袋）に変わりました！
