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その日の晩ご飯は中華コースに設定。





ビールも頼んでやりました





あえて瓶ビールで・・・






さてその日でた料理は・・





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前菜は刺身→トンポーロー







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勿論エビチリも






すべてがビールによく合う(笑)






そしてアワビ







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うまい。たしかに上手い。






だけど僕はこの味、そして歯ごたえをどこかで感じた覚えがあった・・・






そ、そうか






こ、これは






エリンギだ!!!







エリンギに似ているんだ!!!







すいません庶民的な感覚で







デザートのババロアも美味しかったよ







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