こしの強いうどんに
キャベツのトッピング
という吉田のうどん
山梨県を中心に食べられている
郷土料理だそうです
今回は埼玉県鴻巣市にあります
吉田のうどん’いこい’さんへ行ってきました
テレビで放送されたことも
あるようでお店の外には
待ち客用のベンチがあります
お昼より早めに訪問したので
すぐに席に着くことができました
馬肉うどんが売れ筋のようで夫は
↓馬肉かけうどん
↓自分は基本のかけうどんです
こしが強くしっかりした麺に
さっぱりしたキャベツが
シャキシャキという食感で
食欲をそそります
サイドメニューに
とりめし
1杯150円です
トッピングもいろいろあり、
肉増し200円や味卵100円、
キャベツ100円など、いろいろ
味変で手作りの七味がありますが
とても風味があって美味しいです
他のお料理にも使えそうと
思っているとレジの前で瓶詰めで
販売されていました
店員さんも気さくで明るいので
元気をもらえるお店です
とても美味しかったです
ごちそうさまでしたm(__)m
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