誕生日 オーナーの独り言

昨日27日は誕生日でした。

家族ぐるみでお付き合いさせてもらっているYさんご夫婦と一緒に西麻布のお寿司やさんに。

今地元にもどり、にじで締めの一杯？です。

夫婦で出かけるって大事ですね。

ありがとうございました。

餃子ナイト、盛況でした。

ありがとうございます。

写真は、紹興酒を開封している瞬間です。

熟成された良い香りがしました。

良いお酒は、水の様だとは良く言ったもので

水の様にスイスイ飲めました。

こんな紹興酒、初めて飲みました

この紹興酒まだ有ります。

まだ飲んでない方もこの機会にどうぞ。

カレー餃子。

これが今年は来ますよ。

にじから発信していきます。

誰もどこもやってませんし。

コラボ。オーナーの独り言

にじだからこそできる今回のコラボは、地元の市長もお忍びで来るネオ中華「多熱食房」さん。

地元で初めて火鍋を売りにしたお店です。

今日のイベントに来てくれた皆さんには、もれなくお店特製の餃子無料券を差し上げます。

まもなく餃子ナイトスタート

餃子以外にも色々あります。

皆さんのお越しをお待ちしてます。

餃子ナイト これが出ます！

餃子ナイトで飲み放題。

10数年物の紹興酒です。

これも3,000円で飲み放題に入ります。

蓋が石膏で固められているので、当日割って開封します。

２月２５日(月)１９時スタート。

３０００円食べ飲み放題。

「餃子ナイト」お楽しみに！

限定一名様。 オーナーの独り言

今日築地に行きました。

いい生マグロのカマを買いました。

100キロのバチマグロです。

お一人様(一組)限定で、塩焼き、又は、引っかきのすしで提供します、はい。

早いもの勝ちなので、ブログにて予約コメントください。

お値段は、2500円となっております。

ショック！ オーナーの独り言

最近、寒いので、ジムの日焼けマシンにあたりに行きます。

何気なく鏡に映った後ろ姿を見てショック！

おしりの下に白い線が。

男40にして、垂れ始めました。

悔しいので、今は中腰で暖まってます。

料理紹介します。

帆立がんもどき ５６０円

手で粗くほぐしたホタテ貝が沢山入ってます。

ホタテの食感が良いですよ。




ベーコン粕漬け ６７０円

厚切りのベーコンを酒粕に漬けました。

にじ定番メニューです。

お酒にも良くあうと評判です。

餃子ナイト

２月２５日(月)１９時スタート。

３０００円食べ飲み放題。

宇都宮餃子も出ます。

ビンゴ、ロシアン餃子もお楽しみに。