昨日はNIJIスタッフの初親睦会でした。 オーナーの独り言
夜遅くから僕の自宅でやりました、はい。
スタッフ7名とかみさん、僕とで総勢?9名でした。
初めはみんなおとなしく飲んで、食べてましたが、
時間が経つにつれ緊張もとけて、楽しくワイワイと
盛り上がりました。特に副店長新井君の話になると
みな本人を目の前に言いたい放題。
ちょっと可哀想かもと思いつつ、僕も大笑させてもらいました。
ちなみに、この日のメニューですが、
・きんぴらごぼう
・ずわいがに入りだし巻き卵
・生本マグロのづ け 大トロ、中トロ、赤身
・生たことわかめのシェリー酒ビネガー和え
・合鴨ロースのサラダ トリュフドレッシング
・ほたてのバター醤油炒め
・海老だんごのフカヒレスープ
・金目鯛の姿煮
・たまねぎの姿煮焦がしソテー
・松茸の炊き込みご飯
・伊勢海老半身いりの赤出汁
久しぶりの手料理でした、はい。
みんなに喜んでもらえたか?わかりませんが、
楽しいひと時でした。
写真は誰かとっていたような?
あればアップしてみます。
スタッフ7名とかみさん、僕とで総勢?9名でした。
初めはみんなおとなしく飲んで、食べてましたが、
時間が経つにつれ緊張もとけて、楽しくワイワイと
盛り上がりました。特に副店長新井君の話になると
みな本人を目の前に言いたい放題。
ちょっと可哀想かもと思いつつ、僕も大笑させてもらいました。
ちなみに、この日のメニューですが、
・きんぴらごぼう
・ずわいがに入りだし巻き卵
・生本マグロのづ け 大トロ、中トロ、赤身
・生たことわかめのシェリー酒ビネガー和え
・合鴨ロースのサラダ トリュフドレッシング
・ほたてのバター醤油炒め
・海老だんごのフカヒレスープ
・金目鯛の姿煮
・たまねぎの姿煮焦がしソテー
・松茸の炊き込みご飯
・伊勢海老半身いりの赤出汁
久しぶりの手料理でした、はい。
みんなに喜んでもらえたか?わかりませんが、
楽しいひと時でした。
写真は誰かとっていたような?
あればアップしてみます。