大間の本マグロ | Cafe & Wine niji 八王子店

大間の本マグロ

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大間の本マグロのカマが入荷しました。
カマトロは、刺身やカルパッチョで。
赤身は、タタキかユッケ風の和え物で。
マグロの皮は、ポン酢と紅葉おろしで。
格安でご提供しますので、いろいろ試してみて下さい。
他にも新鮮な石鯛やアオリイカが入荷してます。
こちらも薄造りやお造り、カルパッチョでどうぞ。