お醤油

先日、秋田のお友達beads heartさんからいただいた
こちらのお醤油「ヤマモ　あま塩」

おいしいんです

ちなみに、牛丼

としめさば

に使いました。
お肉にもお魚にもOK

『ヤマモ』さんは、
秋田県湯沢市にある
beads heartさんのお知り合いの老舗お醤油屋さんだそうで、
全国からの注文も殺到する人気だとか‥…
ホームページを拝見したら、創業はなんと慶応３年

日本には、まだまだ知らないおいしいものがいっぱいですね