うどんを打って昼食に食べました! | 友やんのブログ

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趣味の蕎麦、うどん打ちや釣り等を楽しんでいます

ギンギンに冷やしたうどん(素麺)を食べました

暑い時はこれですよね

美味しいですよ

 

うどん打ち

こんな感じに延しました

上はそのまま畳んで普通のうどん用に切ります

下はもう一回超薄く延し素麺用に細く切ります

 

素麺用の細切りです

 

あまりにも長いので半分に切ります

 

こんな感じです

下は友逹等知り合いに4束ずつ全部差し上げました