＊節約・簡単・超普通＊

コストコの国産さくらどりむね肉解凍して…





一枚は塩鶏ハムに

もう一枚はお酒とお醤油で下味つけました

昨日の夕飯は後者使用

どーん


むね肉の照り焼きwithタルタル
海苔小松菜なっとう
ワカメ揚げネギのおみそ汁

なんとも手抜き簡単な夕飯です

鶏むね肉、別にコストコ産でなくても、スーパーで普通にお安く買えるし、なかなかにローコストな夕飯にしあがっております

ちなみに小松菜はレンチン１分のち冷水、刻んで納豆と海苔と一緒にめんつゆ和え和え～

鶏肉は片栗粉きらしてたので小麦粉まぶしてフライパンで焼いて照り焼きのタレ作って和えましたー

本当は大根おろしポン酒にしたかったけど、あると思ってた大根がなかった（笑）

ちなみに照り焼きタレはいつも醤油お酒みりんお砂糖ぜーんぶ１:１の割合で作ってます

ちょっと甘めな分量です

男性やお子様も好きな人が多い照り焼きでご飯がすすむ

今日は鶏ハムと残ってる野菜で何か作ろうと思います

無買デーで過ごして最後にぶり刺しをゲットするんだーしつこい

＊すきやき＊

昨日の一人カフェの後のお買い物

レシートで失礼します


長ネギは三本一束

ねぎ、しらたき、お豆腐、卵…

お家にある豚肉と白菜で…

昨日は旦那さん特製豚すきやき鍋でしたー(これまた写真なしで申し訳ない)

いちごヨーグルトとモンブランケーキはご褒美(何の？)

贅沢品購入により若干お高め１１２２円なりー

切らしてた卵も買ったし、お肉類は冷凍があるので…

とりあえず今日は鶏むね肉を下ごしらえしましたしました

残り数日は野菜の買い足しに留めたい…

けど…

最近無償にお魚を欲します（笑）こないだ食べたけど、ぶり刺しまた食べたいな～

残金約２，０００円…

上手くやりくりできたら月末ご褒美にお魚じゃ～

待ってろぶりさしぃ～

＊手元の残金とご飯＊

２月の家計の振り分けしましたが、まだまだ１月も残ってます…

今月は今年こそ貯金を円滑に進めるべく、基本作りの為通帳の整理や口座のお金の出し入れをしてました

そんな今月の残金は…

あと３，０００円ちょっとです

えー勿論、食品、日用品、赤子品、私のお小遣諸々含む…

そこいらへんの学生さんより貧しい主婦のお財布

ちなみに今月は日用品も揃ってるし、食費も大きな出費はない予定なので多分のりきれます



イオンでちょい買い足し


白菜７０円
ジュース１２８円
納豆４８円

合計２４６円

美味しそうに縮れたぎっしりした白菜さんゲット

冬野菜の王様だと思ってます！！お鍋におみそ汁に煮込みものに…美味しく頂きます


昨日は電気代節約を目論み昼間明るいうちに夕飯の支度しておきましたしておきました


白菜、大根、豚肉少々おみそ汁
胡瓜、玉ねぎのポテサラ
もやしと胡瓜ナムル
ジャコと小松菜炒飯

胡瓜があるのすっかり忘れてて、ダメになる前に消化～もやしは旦那さんがなぜか自分で買ってきました

冷凍してあったジャコと残りご飯で炒飯

寒いからおみそ汁も忘れずに



今一人でカフェなうです

今日はお休みで１４時まで寝てた夫…

予定を色々話してあったのに…おきてからもぐずぐずで…

イラッとしたので、子供を預けて一人買い物きちゃいました（笑）

カァーッとなりそうだったのをクールダウン

いつも子供と二人で、運転も出来ないので行動範囲が限られてて…

今日は車で連れ手って欲しいところがあったのですが、諦めました

落ち着いてみれば、夫だって貴重な週一回のお休み…出掛ける気分じゃない日だってありますよねありますよね

来週でもいい予定だったんだし、今日は私が折れて…というか落ち着いて…笑顔でただいましよう

夫も子守は一通りできますが、子供と離れるのに私が慣れなくて…

寂しくなってきたので（笑）そろそろ帰ろうと思います

何かあまーいおやつでも買って帰って息子が寝たら、今日は夫婦でゆっくりお茶でも飲もう

ちょっと愚痴っぽくなってしまいましたが…一人タイムでプチストレス発散した私でした