本日の夕ご飯です![]()
ポテトサラダ
もやしのコンソメスープ
チキンカチャトラは、この方のレシピを参考にさせて頂きました。
とっても可愛い料理を提案している、フードコーディネーターの「SHIORI
」さん![]()
彼女は、実は出身校が同じようで、勝手に親近感をもっておりまして(笑)
このレシピも、ずっと気になっていたのですが、時間がかかりそうな料理だったので、なかなか手が出せず・・・![]()
やっと、作ることができました。
・・・すごい美味しい![]()
さすが、人気レシピ!!
一生懸命煮込んだ甲斐があります。お肉がびっくりするくらい柔らかい![]()
たくさん出来たから、明日はドリアにしてみようっと![]()
煮込み料理、時間はかかるなぁ~と思いつつも、嫌いではないんです。
コトコト、コトコト、じっくり煮込んでいる時間は、なんだかほっとします。
時間に追われる日々だからこそ、こういう時間を大事にしたいなぁ、と思います![]()



