とうだいの芽

常連さまより

とうだいの芽を頂いたので

半分は天ぷら、もう半分はゆがいてタレで

タレはＸで

コメントを頂いたので早速、作ってみました。

山菜は、癖になる苦みがホントに美味しい。

ご馳走さまでした。