続梅

梅干し

作り始めて5日目。

半分は赤紫蘇入り

半分は塩だけ

土用干しまでこのまま保管。

今のところ順調なんかな？

初めてなもんで分からん。

梅ジャム

こちらも作ってみたいなーと

動画をあれこれ見ています。

ほぼ毎日食べるヨーグルトと

一緒に食べたい。

梅シロップ

完熟梅を１キロ購入したら

500gずつに分けて

ジャムとシロップ

作りたいなーと

あれこれ考え中。

シロップを作ったあとの梅は

ドライ梅にするのもいいな。

楽しい☆