中華そばとみた

つけ麺並。


並びは流石の超人気店。外待ちは約２０人程。

約１時間半程待ち提供されました。

魚介の効いたドロドロ濃厚なダブルスープ。

ツルッとしていて太いながら適度な弾力と味のある麺。

表面がツルッとしているのにしっかりスープを持ち上げ、パンチの効いた麺もバランス良く大変レベルの高い一杯でした。

★★★★と半分。