こんばんは。今日も見てくださり どうもありがとうございます。😊
いいね!をありがとうございます ![]()
今日 皆様のブログを訪問させていただいてましたら
唐揚げの作り方のことを書いている方が いらっしゃいました。
その方は 衣に小麦粉と片栗粉の両方を使われるそうで、
へー、
食べてみたいなあ… と思いつつ
なんだか そこから 唐揚げが ちらちらと頭から 離れず
結局 帰りに 鶏肉を ささっと買っておりました、私。![]()
あまり 漬け込む時間はありませんから
お肉に しっかり 穴を開けて たれを揉み込みました。
あっ、たれは全部 目分量です。ふふ。
料理酒を入れた後で マッコリに気づき ちょっと入れました。![]()
油 少なめの揚げ方で 出来上がりました。 こちら
見た目 あっているのかどうか…… (・∀・)
ただ、お味は 外はサクッ、カリッと 中は柔らかで
美味しかったです ![]()
付け合わせの白菜は 鶏ガラスープの素で軽く茹でています。
私にしては いい方では なかろうか??
作り方のこつ、教えてくださって どうもありがとうございました![]()
あっ、そうそう 私ったら 大事な物を一つ 忘れてたんです。![]()
レモンじゃあ ないですよ。
お酢で 代用できますし。
これ見て 私と同じ物が浮かんだ方は けっこうお好きな方でしょう。
ふふ、そうです。 🍺です。
今度 作る時は 買っとかなくては! ( ̄^ ̄)ゞ
こたろは 今日は 散歩しないよ の日でした。
そんな日は 一旦 ケージから出るものの すぐ帰りたがります。
元気がないわけではないので 愛嬌のある顔を見せてくれます ![]()
好きやね。 回し車の裏! ![]()
まーねー。![]()
おれ 今日は 中で遊ぶからっ ![]()
オッケーか? 中でゆっくり するしー。![]()
あっ、ご飯持ってきてな。 ![]()
はーい。
今日は ブロッコリースプラウト と
からあげ……
ちゃうちゃう
かぼちゃ 🎃 やで ![]()
こたろも夏バテせずに 元気に乗り切ろうな。
どうもありがとうございました(╹◡╹)♡
明日はブログをお休みします。




