バタバタした仕込み中はなぜか・・・

お客さんが遊びに来てくれるので仕込みが途中中断・・・

今日は、ハンバーグのタネとサラダの仕込み、新作のおろしタマネギのソースを作りました。

今まで、ステーキソースは売ってるものがうまいと思っていたけど、これはかなりヤバイ！！

ハンバーグやチキン・ポークステーキとも相性が抜群！！

サラダのドレッシングにしても、おいしいのでこれからはウチの定番ソースに。

もう酒入ってるし、昨日は寝てないのでおねんねしないように頑張ります。