今日は一気に3000円2週間分の食材を調達)^o^(
いつもは1週間分の買い物しかしないのですが最近はまとめ買いがマイブーム。
前は冷蔵庫に入り切らないから1週間分が限界だなっておもってたんだけれど、保存方法を変えたら一気に冷蔵庫を有効活用できて、ならば買いたい時にいっぱい買おう!
的な。
野菜類は切れるものは切っておいてジップロックで小分けに。
根菜類は切って火を通しておいたら冷凍してもシャキシャキ食べられたからそうしてるよ。
肉はこま切れは一回分ずつにわけておいて挽肉は玉ねぎと人参のみじん切りと一緒に混ぜて冷凍。
味付けはあえてしないほうがいろんなのに使えることが判明。
鶏肉は塩胡椒ショウガニンニク酒白だしローリエとかで味付けしておくとわりもなんでも使えるの。
今日はサツマイモご飯と豆乳キムチ鍋食べたよ(*´∀`*)
サツマイモご飯は本当はもち米も半分混ぜたら美味しいんだけどなかなか炊き込みご飯しないから買ってなくて、、、、。
でもおもち一つ入れて一緒に炊いたらもっちりしたのー(・∀・)!
これオススメ。
豆乳キムチ鍋は出汁を昆布とカツオでとったんだけれど…
あんまり合わなかったかも(´・ω・`)
結局味噌とかいれてあとは適当に豆乳とキムチ入れたけど。
先週はちょっと外食が多くなっちゃったからなるべく自炊して節約します(>_<)
とか言いつつzozoのポイント貰えるのを使ってシャツとショーパン買いました。
でもポイント使わないとね!
うんうんそうだそうだ!
クルーンアソングのショーパンがすっごく可愛いかったの~
あとはシップスのシャツ。
早く届かないかな~♬
ちょーーーー寒い!
いつもは1週間分の買い物しかしないのですが最近はまとめ買いがマイブーム。
前は冷蔵庫に入り切らないから1週間分が限界だなっておもってたんだけれど、保存方法を変えたら一気に冷蔵庫を有効活用できて、ならば買いたい時にいっぱい買おう!
的な。
野菜類は切れるものは切っておいてジップロックで小分けに。
根菜類は切って火を通しておいたら冷凍してもシャキシャキ食べられたからそうしてるよ。
肉はこま切れは一回分ずつにわけておいて挽肉は玉ねぎと人参のみじん切りと一緒に混ぜて冷凍。
味付けはあえてしないほうがいろんなのに使えることが判明。
鶏肉は塩胡椒ショウガニンニク酒白だしローリエとかで味付けしておくとわりもなんでも使えるの。
今日はサツマイモご飯と豆乳キムチ鍋食べたよ(*´∀`*)
サツマイモご飯は本当はもち米も半分混ぜたら美味しいんだけどなかなか炊き込みご飯しないから買ってなくて、、、、。
でもおもち一つ入れて一緒に炊いたらもっちりしたのー(・∀・)!
これオススメ。
豆乳キムチ鍋は出汁を昆布とカツオでとったんだけれど…
あんまり合わなかったかも(´・ω・`)
結局味噌とかいれてあとは適当に豆乳とキムチ入れたけど。
先週はちょっと外食が多くなっちゃったからなるべく自炊して節約します(>_<)
とか言いつつzozoのポイント貰えるのを使ってシャツとショーパン買いました。
でもポイント使わないとね!
うんうんそうだそうだ!
クルーンアソングのショーパンがすっごく可愛いかったの~
あとはシップスのシャツ。
早く届かないかな~♬
ちょーーーー寒い!