エジプト編(・∀・)/
ルクソール西岸、王家の谷とハトシェプスト女王葬祭殿、メムノンの巨像を見学した所でしたね!
死者の街と呼ばれた西岸。
遺跡地帯なので、基本的に人々が暮らしているのも東岸のようです。
夕方5時ころには西岸を出ないといけないんだとか・・・。
観光客だけなのか何なのかよくわかりませんが、お店も閉まっちゃうので、まだ明るいですが晩ご飯タイムです(・ω・)
この日のメニューは、タジン料理♪
タジンといえば、ここ数年日本でも流行っていますが、あれはモロッコのタジン鍋。
エジプトのタジン鍋は、また違うようです~。
エジプト版タジンは、鍋焼きビーフシチューでした( ´艸`)
meは、カレーやシチューに全く興味の無い人間ですが・・・美味しかったなぁ~♪
トマトのさっぱり感と、ごろごろ入ったジャガイモ、やわらか~いお肉
シチューほど汁っぽくなくて、これなら食べられる!
エジプトタジン、気に入りました~(・∀・)/
付け合わせのお米は、なぜかそば飯・・・風??
くずれているのはmeが食べたからではなく、お皿を重ねて運んでくるから
プリンのように型抜きしているのにテーブルに届くころには、すでにボロボロ~( ´艸`)あはは
これ、どこのお店でもそうでした(笑)
そして、慌ただしく西岸を追い出され・・・
渋滞を抜けて(みんな東岸に戻るのね)・・・
ナイル川を越えて・・・
東岸に戻ったころには、すっかり日が暮れていました(・∀・)/