焼肉、青梗菜のからし和え、ウィンナーとアスパラのトマト炒め | ワイン、紅茶、料理、ヨガ

焼肉、青梗菜のからし和え、ウィンナーとアスパラのトマト炒め

焼肉は、牛肉を「しょうゆ」「ごま油」「ニンニク」「砂糖」で和えて、ごま油で炒めて「ごま」をかけてできあがり。
青梗菜は、ゆでて冷水にさらしたら水気をよく切って、しょうゆとからしを和えて、「鰹節」まぶしてできあがり。
ウィンナー・・・は、アスパラと炒めたら、トマトを潰しながら一緒に炒めて、塩と胡椒で整えるだけ。

結果としては、ウインナーのがイマイチ。
あとは美味しかったです。

焼肉、青梗菜、ウィンナー&アスパラガス&トマト