肝機能が少し改善した。
一歩手前で入院とまで言われていたけど、何とか改善してくれた。
ステロイド30mgとタクロリムス1mgを飲んだことによる効果だと思うけれど、これで、また、ステロイドを減らすことが出来て何より。
この調子で、GVHDが収まってくれるといいんだ けれどなぁ。
野田にあるキッコーマンのしょうゆ工場へ行ってきた!
工場は思ったよりも広かったのと、しょうゆが大豆と小麦と塩だけでできている事は知らなかったので勉強になった。作っていく段階で、キッコーマン菌(こうじ菌)が重要な役割を果たしている事はなんとなく知っているだけだったので映像資料を見れたのは良かった。![]()
塩味・苦味・甘味・酸味・うまみの五つの味を兼ね備えた調味料は世界でも珍しいらしく、海外の料理にコクがあまり感じられるものが少ないのはそのせいなのかなと思った。
イタリアに行ったときも、醤油は手に入りにくかったし、ほとんどの味付けは塩ばかりだったのを覚えている。![]()
終わった後は、醤油売り場でお土産を買ったり、体験コーナーで味見したりした。
一緒にいったおんちゃん。
しょうゆアイス・・・180円![]()
みたらし団子のたれみたいな味だけど、正直飽きてしまった。
一口目は美味しかったし、他の味のアイスと混ぜたらおいしいと思った!
しょうゆ素うどん・・・180円![]()
完全にしょうゆだけの味付けだけど、作っている段階を見てきたからか、美味しく感じられた。
隣で、せんべい体験もしていて、席に限りがあって、今回はできなかったけど、もしも次来たときはやってみたいと思った。
見学後におみやげ(生絞り醤油と豚バラ炒めの素)を無料でもらえたのは嬉しかった!
企業戦略もあると思うけど、食品会社の面白さみたいなものが感じられた。
醤油見学のあとは、車で15分の七光台温泉へ
イオンタウンにあるこの温泉は、17時ごろに着くと駐車場が一杯。
温泉は強塩酸の、あたたまるお湯だった。
露天風呂からは月が見えていい感じだった。月一くらいで足の延ばせるお風呂に来るのも良いものだなぁ。












