きょうは実家に持って行くため、大根と小松菜↓を収穫しました。
小松菜はトンネルの中で育っています。この寒い中少しずつ大きくなっているので肉厚で濃い色をしています。いわゆる寒締というものです。
大根はこれで一番ちいさいものです。でも、姿はまっすぐで割れもなく良い出来です。
畑には、もうあと残り一本になりました。
↓これは少し前に収穫したにんじんです。
左端のペットボトルのふたと比べてみてください。
もともと丈が短い品種なので大きくはならないのですが、左のはちょっとさびしいかも…
はっぱだけだと結構立派なんだけど
にんじん本来のかおりがして、おいしいです。