今週は生パスタの会でした
どうです？美味しそうでしょう
感想は、
うーーん、
パスタは茹でたてに限る！ですね。
私がパスタを担当し、自分でこねこねしたのでさぞかし美味しいだろうとおもったのですが、何品もとなるとなんだかんだで時間がかかり茹でたてというわけにはいきません。
でも、コシがあって素朴な味わいで星二つといったところでしょうか
？食欲の秋ですね。
実りの秋です。米も不作と言われていますが、徐々に美味しい新米が入荷しております
新米の時期がやってくるのは、一年に一度です！是非とも、今、新米を味わって欲しいと思います
その際は、優しく研ぎ、少しだけ水を減らして炊いて下さい
新米特有のツヤやみずみずしさ、甘さ……この時期限定ですから、是非ご賞味ください。
米屋の娘の願いでした
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タイトルパスタの会なのに
