早いもので、今年に入って半年が過ぎました。
7月に入り、子供さんたちは楽しみな夏休みがもうすぐそこまできていますね。
私は現在、何歳になっても健康で元気に世の中でのさばっていくために必要な『快適のさばり食』についてまとめています。
あまり難しいことはありません。
伝統的な和食の考え方に従い、少しずつアレンジして簡単にできるもの、続けられるものにしていこうと思っています。
和食は、ご飯や麺などの主食と、おかずである主菜と副菜で構成されていますが、丼ものや麺類でも、内容のバランスが取れていれば、一品でもきちんとした食事と考えていいと思います。
気軽に取り組めて、健康を保てるとしたら、『快適のさばり食』を始めてみたいと思いませんか?