２０１１年の仕事

今年も残すところわずか2日です

昨年に続きまして今年の弊社の「ベストプロモーション」を各事業ごとに

社長が勝手に決めていきます！

ちなみに昨年はコチラ です

まずは「レシピプロモーション」です

今年は料理ではなくカクテルのレシピを作り

イベントに出店した

この仕事 です！

道産酒カクテルは飲んだお客様には大好評でした！

中々消費が上がらない北海道のお酒

カクテルにして提供するという変化球戦法でしたが

まずまずの手ごたえはありました

レシピを考案いただいた石川尚美先生とはその後もお仕事がつながりました！

続きまして

弊社の柱事業「料理教室プロモーション」です

今年も６０本以上やりましたが

ベスト料理教室は2月にオホーツクの大空町女満別研修センターでおこなった

この仕事 です

最近、札幌の料理教室は偽名で応募する方が中にはいらっしゃいます

講師の先生、協賛メーカーの皆さんも残念な気持ちになっています

主催する側は数多くの皆様に参加していただきたい意向があります

親子でで偽名で参加し

自分と違う名前の名札を付け、違う名前の賞状をもらうお子さんもいます・・・

そんな寂しい気持ちになる料理教室とは違い

子どもも大人も料理教室慣れしてなく

一生懸命作ってくれたこの料理教室は全体的にレベルが高かったです！

質問もドンドン出て面白かったです

続きまして

今期、弊社の新しい事業「実演プロモーション」です

やはりスタートで実施したこの仕事 です

なんと旭川ウエスタン3店舗で道産サロマ牛が1000パック売れた伝説の実演ショーです！

この結果を受けて本格的に実演プロモーションがスタートしました

続きまして

「ゴトウチグルメプロモーション」です

今年はやはり６００人のさっぽろ雪まつりの雪像制作の自衛隊の皆様に

札幌のご当地グルメ「札幌スープカレー」を提供したこの仕事 です！

なんと４５分で６００人に提供しました！

ちなみに来年も既に決定しています・・・

最後に

「オマツリプロモーション」です

今年も色々な道内のお祭りをお手伝いしましたが

やはり８月末に釧路でおこなった

この仕事 です

担当者から「約６万人来ますよ…」と言われて

「絶対ウソだろ！」と思っていましたが

２日間で８万人の来場があり度肝を抜かされました・・・

ここでやった北海道米食べ比べキャラバンも

初の夜７：００提供をおこないましたが

物凄いお客様で圧倒されました・・・

そして

「出来れば来年はやりたくないな・・・・プロモーション」の発表です

２月に苫小牧で行ったこの仕事 です・・・

寒かった、時間が長かった…本当にきつかった・・・です

しかし

「やれと言われれば何処でも行く！」完全現場主義スタイルの弊社は

要請があればもちろん行かせていただきます！

２０１２年もどんな仕事が待っているか楽しみです！