THEウェスタンザンギ料理実演ショー実施！

１１月１３日（日）旭川ウェスタン（パワーズ、北彩都、川端）さんで

THEウェスタンザンギ料理実演ショーを実施しました。

なんと今回は日清フーズさん、東日本フードさん、サッポロビールさんの３社コラボで実施！

そして、「北海道ザンギ連盟（略して道ザン連）」さんが協力してくれて実施しましたよ！

道ザン連の金井事務局長より、ザンギの由来などのレクチャーを受け（フムフム・・・）

料理研究家の小笠原先生から今回は「小肉」（鶏肉の首の部分のお肉）を使ったザンギを教えてくれました！

日清フーズの「ごちそうになるから揚げ粉」を使い、絶品のうまさです

鶏肉に関しては普段はモモやムネをお使いだと思いますが、ぜひ「小肉」味わってみてくださいね！

そして最後にはサッポロビールさんからビールの飲み方提案（黒とふつうビールのハーフ＆ハーフ）や

じゃんけん大会で盛り上がりましたあ！

ウェスタンのクッキングサポート恒例になった実演ショー企画。

お客様も楽しみにしていただいている様子がわかりましたよ！

値段のみを手掛かりに買いものする時代はもう古いのかなあと思いました。

いかに新しい「食」に出会えるのか・・・そして考えているだけではなく実践できるのかが

成長のキーワードですね・・・

もちろん売り上げも上々だったようですよ！（画像は日清フーズさん、東日本フードさんのホワイトチキン、

サッポロビールさんの関連販売コーナーです）




旭川のお客様、ウェスタンさん、今回参加いただいたメーカーさん、道ザン連さんアリガトウ！

これからもよろしくお願いします。