１０月ヒラオカ料理実演ショー開催！

10月1日（土）さあ10月のスタートだあ！ということでやってまいりました。

ホクレンショップフードファーム平岡公園通り店で恒例の道産牛の料理実演ショーです！

ホクレンさんよりお仕事を頂戴し、講師の小笠原先生も元気元気です

秋も深まってきたことですし、道産牛切り落とし肉を使って、肉じゃがとビーフシチューです。

これがまたおいしいのだあ（この秋冬道産牛のおすすめメニューですよ！多くのお客様も納得です！）

切り落とし肉は短時間調理というのもメリットです。（ビーフシチューは煮込まなきゃ・・・の常識を覆してます）

なななんと、この企画をやった週は道産牛切り落とし肉の実績が前週比１５６％と大幅増。

お客様にもうれしいし、流通業にもうれしい、ライブ型イベントです。（メニュー提案で売れてます！）

地道でアナログですが、今の時代こういうのって、意外に求められてるのカモ・・・(^O^)/