まるごとしらおいグルメ&マルシェ開催!
ちょっと前になりますが、8月6日(土)7日(日)の両日、
まるごとしらおいグルメ&マルシェ(主催:白老町商業・観光活性化緊急対策事業実行委員会)を
お手伝いしてまいりました。(会場のポロトコタン入口特設会場)
白老町って札幌から1時間ちょっとでいけるドライブにはうってつけの立地にあります。
海の幸、畑の幸、牛肉そしてアイヌ文化を継承していくぞ!という魅力あふれる町なのです。![]()
また素材だけではなく、「白老バーガー」「しらおいシーフードカレー」「白老和牛」「地ビール」
「アイヌの伝統食」などメニューも盛りだくさん!こりゃおもしろそうだ!ということで・・・・・
今回札幌のカレーの名店
6日はハウス食品スープカリーの匠でおなじみ「札幌らっきょ」さん
※ケンさん、ヒロタカクンお手伝いありがとうございます!
7日は札幌駅地下に創業して38年「カリーハウスコロンボ」さん
※ヒロコサン、ヒロタカクンお手伝いありがとうございます!
の出展サポートしました。![]()
両店とも白老町の食材に敬意を払い一日だけのスペシャルシーフードカレーを白老食材で作ってくれました。
(@_@)ご自分の定番メニューを持ってくるのではなく、その土地や企画のコンセプトに合わせてメニューを用意
してくれたことにとても感謝です。![]()
また「しらおいがちゃがちゃ」と題しまして、白老町の産物が当たったり、今回快くご協賛いただいた
ハウス食品(株)さんの商品が当たるがちゃがちゃマシーンの運営をやってきました。
(がちゃがちゃって結構大人もはまるんだなあと再認識・・・(・ω・)/)
そして7日(日)にはコロンボさんの藤井店主が、
なななんと!白老バーガー早食い大会に参戦!
優勝は成りませんでしたがドデカイバーガーをほおばる姿に・・・(笑)
会場を盛り上げていただきました。






