誕生！上富良野町のご当地グルメ「かみふらのカレー」

１１月２４日（水）

札幌から車で２時間の上富良野町へお呼ばれされました

以前 お邪魔した時にお話の合った

上富良野町のご当地メニュー「かみふらのカレー」がついに完成を迎え

発表会に行ってきました

ブレナイ社旭川支部？のスタッフ も参加です

会場の窓からは大雪山の絶景が見えます

上富良野町の特産品と言えば「上富良野ポーク」です

今回町内にある十勝岳温泉組合加盟の５店舗で上富良野ポークを使った

ポークカレーが誕生しました

弊社では各店共通のカレールーの味の相談を受け

ハウス食品さんをご紹介しポークカレーにあう共通のカレールーも完成しました

提供店５店舗それぞれオリジナルのポークカレーを提供です

「ヒュッテ　バーデンかみふらの」さんのステーキカレーです

「富良野ポップス　トーアスホテル」さんは自家製野菜をふんだんに使った野菜ポークカレー

「フロンティア　フラヌイ温泉」さんはしゃぶしゃぶポークカレーです

「湯元　凌雲閣」さんは串カツカレーです

「カミホロ荘」さんはポークカツカレーです

発表会ではこの５つのカレーが試食として提供されました

「かみふらのカレー」の誕生により

美瑛カレーうどん

富良野オムカレー

南富良野エゾカツカレーと

富良野、美瑛カレー街道が現実味を帯びてきます

「かみふらのカレー」は残念な結果になってしまっている「占冠森の恵み山菜カレー」のようにならないように

しっかり各店協力して頑張ってもらいたいです！