おいしい・お手軽 北海道米料理教室 IN 帯広 を開催しました!! | 札幌市の株式会社ブレナイ社のブレないブログ

おいしい・お手軽 北海道米料理教室 IN 帯広 を開催しました!!

10/27(水)に


北海道米販売拡大委員会さま主催の


おいしい・お手軽 北海道米料理教室を帯広市で開催しました米



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講師は、札幌らっきょ オーナー の 井手 剛 先生です!


もちろん


帯広の奥様にも大人気の井手先生!



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今回も、札幌らっきょ から マネージャーの


ゆかりさんにまでお手伝いいただいて!


最強メンバーです!



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おいしい北海道米 ほしのゆめと


南インド風カレーのえびのビンダルー


さっぱりとした大根とりんごのサラダ


豚肉とセロリの山椒炒め


の3品です。


異国のカレーと北海道米の


コラボレーションにみんな大満足でした スープカレー



レシピは後日ご紹介しますので、


お楽しみに!




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帯広でも


井手先生は各卓をしっかりとまわって



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しっかりとアドバイスです!!

そのおかげで


あっという間に

3品の料理が出来上がり。



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井手先生と一緒に


【いただきます!!】

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おいしくお料理をいただきながら


次は、北海道米の食べ比べです!!



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赤、青、黄 の札が付いたご飯を召し上がっていただきました。


そして


ホクレン帯広支所の方々の


分かりやすい


北海道米の説明を聞いて。



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アンケート結果も


それぞれのお米がなにかも


気になりますね~



赤 ななつぼし、青 ふっくりんこ、黄 ゆめぴりか の


食べ比べでした!


アンケートの結果は、


ダントツで (!)


1位 ゆめぴりか 2位 ふっくりんこ 3位 ななつぼし


でした~!!!



アンケート結果によると


帯広の奥様達は、甘味があり、歯ごたえがあり、


香りが強いお米が


お好きなようですので、


ゆめぴりかが一番なのが


分かりますね!!



この料理教室に参加して


北海道米の美味しさを


分かってくださった方。


これからも北海道米をよろしくお願いします!!米