おいしい・お手軽 北海道米料理教室 IN 北見 を 開催しました!! | 札幌市の株式会社ブレナイ社のブレないブログ

おいしい・お手軽 北海道米料理教室 IN 北見 を 開催しました!!

10/25(月)に


北海道米販売拡大委員会さま主催の


おいしい・お手軽 北海道米料理教室を北見市で開催しました米



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講師は、札幌らっきょ オーナー の 井手 剛 先生です!


北見の奥様にも大人気の井手先生!



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今回も、札幌らっきょ から マネージャーの


ゆかりさんにまでお手伝いいただいて!



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その上、


地元、北見で活躍されている


管理栄養士 辻 さんにも


お手伝いいただいて!


最強メンバーです!



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おいしい北海道米 ほしのゆめと


南インド風カレーのえびのビンダルー


さっぱりとした大根とりんごのサラダ


豚肉とセロリの山椒炒め


の3品です。

みんな大満足でした スープカレー



レシピは後日ご紹介しますので、


お楽しみに!




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井手先生が各卓をまわっている時に


記念撮影??



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さすがに


大人気です!!


こんなこともありながらも


しっかりと


3品の料理が出来上がり。



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おいしくお料理をいただきながら


次は、北海道米の食べ比べです!!


赤、青、黄 の札が付いたご飯を召し上がっていただきました。


そして


ホクレン北見支所の


小鍛冶 さまが


かけつけてくださり、


北海道米についての説明をしてくださいました!!



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最後に


どれが美味しいかをアンケートしました!!


それぞれのお米がなにか気になりますね~



赤 ななつぼし、青 ふっくりんこ、黄 ゆめぴりか の


食べ比べでした!


アンケートの結果は、


やっぱり (!)


1位 ゆめぴりか 2位 ふっくりんこ 3位 ななつぼし


でした~!!!


アンケート結果によると


北見の奥様達は、甘味があり、歯ごたえがあるお米が


お好きなようですので、


ゆめぴりかが一番なのが


分かりますね!!



この料理教室に参加して


北海道米の美味しさを


分かってくださった方。


これからも北海道米をよろしくお願いします!!米