きのうは夕方でも
外は蒸し風呂状態でしたね
高音多湿💦
そんな中
自転車でごはん食べに
行ってきました♪
チキン南蛮屋さんです
この頃チキン南蛮に
ハマっている私
お店の味を知るチャンス
です
きれいなカフェのような
店内でまず
オーダーした後
やっぱり飲みたくなって
生ビールを追加
「先がいいですか?
食事と一緒がいいですか?」
「食事と一緒で」と言うと
食事が運ばれてくる1分
ほど前に持ってきてくれました
わかってるマスターですね
そしてチキン南蛮
ボリュームがすごい
2枚重ねです
1枚半ぐらいかな?
スパゲッティ付き!
子供の頃の母のおかず
にも付いてました
そしてポイント高いのが
冷や汁♡
私、チキン南蛮か冷や汁か
どっちにしよう迷う
と思ってお店に来たんですが
各メインに冷や汁とご飯
が付くんです!
ダンナさんは
写真反対向きだけど
エビフライ・ミンチカツ
チキン南蛮のセット
もう大人のお子様ランチ
ですね
肝心のお味は
鶏胸肉が厚みがあるのに
ふぅわふわ♡
甘酢は酸っぱ過ぎず
ボリュームはあったけど
ペロリでした😋
ご飯の残りを冷や汁に
入れた冷や汁ごはんは
きゅうりと大葉が清涼感
あってサラサラと最高
でした🍚🥢
ただ
うちでもコウケンテツさん
レシピが美味しくて
何回も作ってるけど
最初に作った時から
思ってることがひとつ
あります
揚げ物なのにサクッと
してないんですよね
でも実際にお店のもの
唐揚げグランプリ
(チキン南蛮部門)
最高金賞受賞!
をいただいてやっぱり
サクッとしてないもの
なんだぁ 笑
と再確認出来ました
甘酢に漬けるしね
メニューはほかに
チキン南蛮カレーや
チキン南蛮バーガー
カフェラテなんかもあるし
ランチにも良さそう
またしっとりふわふわの
鶏胸肉を味わいに
再訪してしまいそうです