きのうは
久しぶりの晴天で
まだ首に巻物は必要だけど
気持ちのいいお天気でした
ひさしぶりにいっぱい
歩きました
また今日は曇り空で
夕方からはお天気は
ご機嫌斜めのようで
夕方の予定を変更
相変わらず米粉生活が
続いていて
また再注文した米粉が
届いたので
朝からキッチンに立ってました♪
米粉とカレー粉とトマト缶
でバターチキンカレーを
仕込んで♪
っていうか簡単すぎて
びっくり！
米粉でドッキドキのナンを
作って
ヤッホー！
ふくらんで
喜ぶ私＼(^^)／
単純です♡
早くお昼になーれと
何回も思いました
こんな時にかぎって
時間が経つのが遅い
彩りにサラダも作って🥗
盛り付け〜♪
思いがけず自作の器が
役に立ちました♪
ん〜〜♡♡♡
スパイシーなのに
辛くなくまろやか〜
ヨーグルトとカレー粉
と米油に漬け込んだ
チキンが柔らかくて
粗みじんの玉ねぎと生姜が
にんにくがなかった
シャキシャキして
エスニック感あります♡
材料も少ないし
いいですね、このカレー♡
休日のランチにいいかも
また今度はたくさん
作ろうと思います♪
ナンはこちらの米粉で
作りました
ナンはこちらのレシピ♡
こちらの米粉も気になる