いろいろ心労の多い一週間が去っていきました。
大人になるって、こういう、
どうしよう、どうしよう
ってさせるものと毎日たたかうってことなんかな。
ちがう？
いまとっても幸せな立場にあることはわかってるけど、なんか泣きそう。辛い。ひとりって。
あ、きょうでひとりぐらしはじめて
1ヶ月です。(*^^*)
1ヶ月記念ということでがっつり作ってがっつりたべた！
とうふお好み焼き (しそチーズ)
もやしと鶏のごま風味蒸し
とうふお好み焼きはクリーンヒットでした。
こんだけボリューミーやけど、入ってる小麦粉は大さじ2くらい！
あとは、とうふとたまごと、たっぷりの青ねぎと、残り物のソーセージがはいってます(*^^*)
フライパンに生地をひろげたらすぐに、溶けるチーズをのっけてそれを隠すようにしそをのせてじっくり弱火で焼くー！ふわふわになるよ( ´ ▽ ` )
チーズはどうしてももれちゃうけど、すこし焦がしてもおいしいからぜんぜんよかった( ´ ▽ ` )
大阪人らしく、お好み焼きをおかずにごはんたべたので、あしたの体重測定がしんぱいです。笑
あしたはたぶん実家帰るよー（＾Ｏ＾）
おやすみ(*^^*)