「生放送・月刊きょうの料理」で土井善晴さんがチューリップを作っていました


可食部は少なさそうだけど、ニワトリ好き唐揚げ好きのあたしとしては是非とも挑戦してみたいお料理でした。

え~と。

手羽先を切断して骨を一本外して肉をずらして裏返す?

録画した番組をよく視て手順を確認してみませう。

無理そうならスーパーのお肉売場で加工をお願いするわ。