2015年 ミラノDEおせち。
皆様、お正月はいかがお過ごしでしょうか?
我が家は今年もミラノでの年越しでしたので、
去年同様お節を作ってみました。
今年は喪中のためお雑煮だけ作ろうかなぁと思っていたのですが、
「じゃぁ一体お雑煮と一緒に何を食べればいいんだろう?」
と、むしろ頭を悩ませたのでできる範囲でお節作りをトライしてみることに。
(お雑煮と・・・目玉焼き?とかいろいろ考えました・笑)

ニシンの昆布巻き以外は手作りです。
作り始めて3時間半で全て出来上がりました♪
ふふふ、年々主婦度が上がっていますわよ(ღ→‿←ღ)
さぁて、元日はこのお重を持ってお友達の家へGO!
総勢10人でお料理を持ち寄り、ミラノに居ながらにして
実に日本らしいお正月料理を堪能することができました。

我が家には無かった、里芋や筍、数の子なんかもあって本格的!!
素敵すぎます!

かまぼこや柚子、黒豆なんてものあったなぁ~。
お雑煮はお友達の旦那様担当!!
お出汁がきいてて美味しかったな。

ウチの夫はタコのマリネを作っていきました。
生だこを1匹丸々茹でるところから始まり、いい茹で加減で味も浸みてて美味しかった♪

こんな美味しいお料理たちでスタートした2015年。
私は、家族以外の人とお正月を過ごしたのが初めてだったンですが、
とっても賑やかで楽しい新年を迎えることが出来ました。
テレビゲームWiiをみんなでして、
息子はダンスを披露したり歌を歌ったりして。
いっぱい笑って楽しく過ごせました。
今年はマフィオ家にとって変化のある年になりそうです。
踏ん張りどころです。
皆様、よろしくお願いします☆
我が家は今年もミラノでの年越しでしたので、
去年同様お節を作ってみました。
今年は喪中のためお雑煮だけ作ろうかなぁと思っていたのですが、
「じゃぁ一体お雑煮と一緒に何を食べればいいんだろう?」
と、むしろ頭を悩ませたのでできる範囲でお節作りをトライしてみることに。
(お雑煮と・・・目玉焼き?とかいろいろ考えました・笑)

ニシンの昆布巻き以外は手作りです。
作り始めて3時間半で全て出来上がりました♪
ふふふ、年々主婦度が上がっていますわよ(ღ→‿←ღ)
さぁて、元日はこのお重を持ってお友達の家へGO!
総勢10人でお料理を持ち寄り、ミラノに居ながらにして
実に日本らしいお正月料理を堪能することができました。

我が家には無かった、里芋や筍、数の子なんかもあって本格的!!
素敵すぎます!

かまぼこや柚子、黒豆なんてものあったなぁ~。
お雑煮はお友達の旦那様担当!!
お出汁がきいてて美味しかったな。

ウチの夫はタコのマリネを作っていきました。
生だこを1匹丸々茹でるところから始まり、いい茹で加減で味も浸みてて美味しかった♪

こんな美味しいお料理たちでスタートした2015年。
私は、家族以外の人とお正月を過ごしたのが初めてだったンですが、
とっても賑やかで楽しい新年を迎えることが出来ました。
テレビゲームWiiをみんなでして、
息子はダンスを披露したり歌を歌ったりして。
いっぱい笑って楽しく過ごせました。
今年はマフィオ家にとって変化のある年になりそうです。
踏ん張りどころです。
皆様、よろしくお願いします☆