mama coordinateしばらくやってないなぁ
鏡買って、玄関に置いたら再開します
さて昨日の夕食
久しぶりに
鮭のホイル焼き
にしたよ
えのきとしめじと赤唐辛子を入れて
後は、とり玉ニラ炒め
これNETで検索して作ったよ
これオススメ
後はシチューと大根のとろみ煮だったよー
シチューと大根のとろみ煮だったよーオススメのとり玉ニラ炒めレシピ
◆材料◆（2～3人分）
鶏むね肉 1枚
にら 1/2わ
卵 2個
にんにく【みじん切り】 1片分
しょうが【みじん切り】 1片分
オイスターソース
塩こしょう 各少々
ごま油 大匙１
①鶏むね肉は皮をとり、食べやすい大きさに切る。
ニラは5cmの長さに切る。
②フライパンにごま油を引き、にんにく・しょうがを弱火で炒めて、香りがたったら鶏むね肉を加え、
軽くしおこしょうし強火で炒める。
③②の鶏むね肉をフライパンの端に寄せて、空いた所に卵を流しいれてざっくり半熟状に炒める。
④オイスターソース、ニラを加えて、全体的に混ぜ合わせる。
最後に塩こしょうで味を調えて完成！
良かったら作ってみてね