写真写りが悪く、申し訳ないのですが、、、
”イランの他のスイーツはどんな感じ！？”という
ままだびょんさんのリクエストにお答えして、
おいしい！と評判のお菓子屋さんから、買って来ました。
楕円形の形は、洋風の里見饅頭のような感じで、
中に、スライスして甘くなったリンゴが入っていました。
アイスの板のついた格子模様のお菓子は、何だか、わかりますか！？
そうなんです。”ワッフル”なんです。
イランのお菓子屋さんにはなかったもので、ちょっと、驚きましたが、
味は、パンのように、もちもちしたワッフルでした。
はじっこにある、包んである緑色と、黄色のお菓子は、
ヤズド地方の、伝統的なお菓子、”バーグラヴァー”です。
かなり、オイルと砂糖を使っています。
生クリームのたっぷり使った生菓子も多いですが、
コロステロールが気になるので、うちでは、めったに食べません。