私の作るお家ごはんは🔺家にある素材🔺


キッチン前の小さな窓から見える


可愛らしい花を見ながら作ります。





家にある素材、其れ等を工夫し作る。


海外駐在時の


日本食材高額で手に入れ難くな為、


諸々工夫し其れらしく?見える?作る?


食卓の癖⁉️技の名残りです





家にある素材、


其れを組み合わせ多種摂取を目指し


OVERアラ還世代夫婦の食事作り。



例えば蒟蒻にはすり胡麻おかか掛け




色味を見てこの日は古漬け2種↓そして


マッシュルーム🍄‍🟫残りをバターソテーし


レモン掛けしたものをコールスロー🥬に



この日のメインは↑鶏もも肉の甘酢タレ付焼


このタレが❗️


にんにく入れ過ぎ夜眠れず 笑い泣き


そんなヤラカシも有ります。



こんな私流 🔺名も無きオカズ並べ🔺


お洒落じゃないけど栄養バランスは有る


これじゃ駄目ですか?




そんな元嫁への呼び掛けをしてしまう……


未だまだ心に影が残ります。