1月に通い始めたABCクッキングも、3か月目が終わりました。
時短勤務ということもあって、1か月に3回以上、
コンスタントに通えています!
3月は、教室で以下のものを作りました:
主菜
・ドレス・ド・オムライス(ドレスみたいな形に卵を成形)
・韓国チキン
・ぶり大根
・手毬寿司
副菜
・フルーツサンド
・クラムチャウダー
・焼きマンドゥ(韓国の餃子)
・もやし、にんじん、小松菜のナムル(全部まとめてフライパンで!)
・ほうれん草の胡麻和え
・だし巻き卵
・豚肉とタケノコの煮物
・豚汁
・わらび餅
そのうち、
・ドレスドオムライス
・もやし、にんじん、小松菜のナムル(間違ってほうれん草で作ったら苦かった)
は、家でも作りました!
去年は、自分が作った料理を一生食べ続けるのは無理と思っていましたが、
今は劇的においしくなり、
これなら食べ続けられるぞ!と思っています!
毎週日曜日か月曜日に作り置きをし、
1週間かけて食べるのも苦ではありません。
先週は、
・豚の生姜焼き
・鍋
を山盛り作り、
・納豆
・もずく
を買い、
それらを組み合わせて平日5日間を過ごしました!
土日は外食をしてしまいますが、
平日5日間の食事を大体3000円でやりくりできるのは助かります。
自炊最高!
鍋をたくさん作りました






