昆虫食関連で最近気になった記事・投稿をいくつか貼らせていただきます。
【またも昆虫食:UHA味覚糖、『食用コオロギ』を使用したスナックの販売を開始し、不買運動へ発展】
大阪に本社を置く菓子メーカー「UHA味覚糖」が、次世代のたんぱく質として食用コオロギを使用したスナックの販売を開始し、物議を醸しています。
味覚糖終わったな。 pic.twitter.com/sVNmXBwG0L
— ひで2022真実を追求 (@hide_Q_) July 2, 2024
UHA味覚糖によると、今回のプロジェクトはコオロギ生産を担う「ハイジェント 株式会社」と、コオロギ加工食品業界において世界最大級の「株式会社 MNH」と連携して進めているとのことで、「原料となるコオロギの生産から、おいしさを存分に引き出す工夫に至るまで、プロ集団が本気でコオロギと向き合いました」「独特の臭みを消し、風味豊かなコオロギとなっています」と説明しています。
商品名は「三ツ星コオロギ だし醤油味」で、価格は1袋1140円となっています。
◯コオロギパンを販売する『Pasco』に対し批判が殺到、炎上が止まらず 好意的意見にのみ返信し、批判的意見は全て無視してさらに炎上
◯Pascoに続きファミマでも『コオロギ食品』の販売を開始、不買運動へと発展か 実はファミマもPascoも河野太郎の親戚だった!!
これまで敷島製パンなどの大手企業が、食料危機に備えるとの名目でコオロギを使った食品の販売を試みてきましたが、生理的に受けつけない、アレルギーの懸念や衛生管理、寄生虫などの問題を指摘する声が殺到し、対応に苦慮する事態となりました。
◯【昆虫食】コオロギを食べるリスクについて、内閣府が2018年に既に注意喚起していた!! アレルギー問題、加熱しても殺菌できず、神経疾患を引き起こす重金属が体内に蓄積
そのため、UHA味覚糖に対しても、「食品扱う会社が虫食わそうとするのヤバいやろ。 虫食う罰ゲーム望んでる人いるの?」「企業イメージ悪くなりそう」「味覚糖ともサヨナラの夏となりましたか。パスコといい、なんでわざわざコオロギ混ぜるの?」といった批判がネット上に殺到、不買運動へと発展しつつあります。
(後略)
(上記記事より引用)
【コオロギに手を出してしまった企業】
ちなみにコオロギ🦗 pic.twitter.com/IGaVogI13T
— 船瀬俊介の船瀬塾 (@funasejuku) July 4, 2024
【昆虫食の元販売員が「昆虫食はどんなに調理してもマズいし、バッタを食べた同僚はじん麻疹になり、サソリを食べたら高熱と嘔吐で仕事を休んだ」とツイートして話題に 】
人間の食べ物じゃないんだよきっと。 https://t.co/xKzO9DNjSd
— 西久保仁美/非接種者の為の結婚相談所innocent♥ (@tpkalrs) July 5, 2024
昆虫に含まれる「トロポミオシン」と呼ばれるタンパク質がアレルギーの原因で蕁麻疹や皮膚が赤くなる、咳やクシャミや呼吸困難、目が痒くなり唇が腫れる、お腹が痛くなったり、時にはもどしてしまうことも。
— つるさん@生成AIとプリン (@wotantyshirt) March 1, 2023
同僚の症状にこれだったんだろうなhttps://t.co/ovrr2Pyn8G
乾燥バッタ同僚に食わせたら蕁麻疹出て、サソリ食わせたら高熱と嘔吐で次の日休んだと記載してますが、無理やり食べさせたわけでなく「サソリって1匹2000円するんだ高級食品食べてみたーい」のノリで食べさせたら体調不良起こした流れです。
— つるさん@生成AIとプリン (@wotantyshirt) February 28, 2023
☆おまけの動画☆
あ〜もう、
今日はこれぐらいにしといたるわ…
あ〜もう、
— 不変哲 🦥 (@fuhentetsu) July 5, 2024
今日はこれぐらいにしといたるわ…
pic.twitter.com/PYFH7VSse9
最後までお読みいただきありがとうございます。