良かった本をご紹介。
本「おくすり晩酌」
レシピ本です。
酒好きの私には、いつも飲み過ぎたらダメだな…とか
どうしてもお酒は楽しいけれど、多少「負の印象」がありましたが、
この本では薬膳の知識で、お酒が「おくすり」的な捉え方をしていて、
なんだか目から鱗というか、適量ならむしろ健康的じゃないか、
と思ったりして、とてもプラスの印象に変わりました。
乾燥肌、気力アップ、リラックス、夏バテ、美肌、
(他にもたくさん)などに効く
お酒のレシピとおつまみのレシピがあります。
大体がお酒に何かを割るレシピなのですが、
意外な組み合わせがあり、面白いです。
薬膳の知識も増えそうです。
気になる項目に合わせてお酒やおつまみを作ってみて
自分を癒したいです。