ご訪問ありがとうございます
地域おこし協力隊の一員として、
徳島県藍住産の
スクモと藍染め復活を 目指している
Makikoです
予定より遅い
一番刈りが
急ピッチで進んでいます。
急ピッチとはいえ、
4人で
刈り取りと、
葉と茎を選別して
葉っぱを乾燥させる、「藍こなし」という
作業は、
連続して行わないと
刈り取った藍が
ぐったりとしおれてしまいます。
だから
作業を小分けにして、
少しずつ刈り取りをして
葉を乾燥させています。
昨日は
一昨日に引き続いて
地元のTV局 エーアイテレビが
取材にやってきました。
他にも
地元の農家さんが
藍をつかった
食材をつくりたいと、
畑に立ち寄ってくださいました。
藍住町で
藍をもりあげたい！という
機運が高まっている感じ。
作業は真っ暗になるまてわ
続きました。
今日も
畑で藍ちゃんたちが
収穫を待っています。
いってきます。
最後までお読みくださり
ありがとうございました
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しています。
藍ちゃんの成長も
投稿していきます！
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