ご訪問ありがとうございます
徳島県藍住町の
地域おこし協力隊の一員として、
タデ藍（白花小上粉）を育てている
Makikoです
一昨日に
藍住町の藍畑で収穫した藍で
「藍こなし」を
行ないました。
↑昨日の様子。
葉を乾燥させる場所は
先日仕上がったばかりの
ビニールハウス内。
収穫した葉をハウス内に運び入れるのも
計算通りにいかず
三輪車に乗せて運んで
行ったり来たり。
藍を刻むカッターは、
藍が濡れていたためか、
刻まれた葉や茎は、大き目。
葉と茎の選別も
佐藤阿波藍製造所のように、
うまく分けられず、
葉と茎が混ざった判断に迷う状態が
多くて
再度カッターに入れる二度手間。
などなど、
調整が必要な点が
多々ありました。
しかも
乾燥させて今日で３日目。
乾燥がかなりできているはずなのに、
乾燥させる場であるはずの
ビニールハウスですが、
雨水が入り込んで
乾燥どころでは
ありません！
竹ぼうきで
葉っぱを返しながら
乾燥をさせていくはずなのに
昨日よりも
湿った感じ。
明日の朝
どうなっているのか、
不安です。
最後までお読みいただき
ありがとうございました
インスタグラム
しています。
藍ちゃんの成長も
投稿していきます！
フォロー大歓迎で～す
