紅生姜枝豆おにぎり

朝ごはんはもっぱら

おにぎり

梅干し、とろろ昆布、のり、おかか、味噌…

マイブームは自家製紅生姜おにぎり

枝豆も混ぜて彩りよく

市販の紅生姜ってナンなの？

っていうくらい美味しいです

右側が自家製ガリ

左側は紅生姜

ガリは

新生姜に

酢

甜菜糖

自然塩

紅生姜は

新生姜に

梅酢→梅干しの汁

に漬けるだけ

ご飯の共に