眠いけど眠れない…
そんなことが最近あります
完全に心と体のバランスがとれていません
まだまだ修行がたりませーん
という訳でご飯紹介
ジャガ芋ガーリック炒めカレー風味ジャガ芋は１cm幅の細切り、豆腐、厚揚げは２cmくらいのサイコロに
スライスしたニンニクをオリーブオイルで炒め
ジャガ芋をいれて油をまわしたら、フタして蒸し焼き
ジャガ芋が透けてきたら
厚揚げ、豆腐、塩、コショウ、カレー粉をいれて炒め、また蒸し焼き
最後に味噌を少し入れ炒めて完成
焦げないように火加減調節で
ちび用
煮物と大好物のぽっこ→トマト付き
トマトのことぽっこって言うんやけど…
なぜ……