玄米は滅多に食べませんが、ふと食べたくなってしかもまいたけと大根の炊き込みにしてみました
玄米は必ず平和の圧力鍋で炊きます
平和の鍋は圧のかかり方しっかりしていて、煮物作りにも最適なお鍋
まぁ日々陽性気味の私にはあまり登場しませんが…
あと玄米を炊飯器(古い物、安めの)炊くのはオススメしません
玄米コースにしたとしても、圧が弱いとシンの残った固い玄米に…
玄米は固いものだと思い食べてる人がいるかもですが、α化していない証拠なので、胃腸を傷つけます
しっかり炊き上がった玄米はもっちりとして、噛めば甘味がジワーと湧いてきます
まいたけ大根入り玄米ご飯豆腐と小松菜の味噌汁レンコン入り野菜おやきレンコンと小松菜の甘酢胡麻和え揚げとジャガ芋煮物最近オカズ食いだな
気をつけよ