大根が美味しい季節ですね～
大根は腎臓の薬で
スイカなんかより、腎臓に負担をかけず排泄してくれます
マクロビオティックではよく風邪のお手当にも使いますね
最近むくんでるなーとか、
たくさん魚食べてるなー
って人にオススメ
大根飯
大根飯１センチ角に切った大根を炊飯器でお米と一瞬に炊き、食べる前にお好みで分葱や醤油をかけて
以外に激ウマですよ
大根飯ひじき入りカラフル納豆(人参、ねぎ、大根、酢醤油入り)豆腐とあげのカレー炒め大根飯はゴマ油と生姜をかければ中華風に
大根飯うまかったー